La idea doble viene de la ermita de San Pedro, el primer núcleo religioso habitado del lugar en cuyo interior había un retablo con la Virgen del Carmen. Su fundación se origina en 1569 por Santa Teresa de Jesús y entre sus religiosos destaca la figura de San Juan de la Cruz. Estuvo ocupado por Frailes Carmelitas hasta la desamortización de Mendizábal (1836). Más tarde, en 1855, fue ocupado por la Orden Franciscana.
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