Città di mare ma anche di terra, Siracusa ha piatti di pesce, di carne e di quei prodotti della terra che le provengono dall’immensa piana alle sue spalle.
Consigliati tra i primi sono: la pasta con le noci e la pasta fritta alla siracusana.
Per i secondi dovete assolutamente assaggiare il tonno alla ghiotta e il coniglio alla stemperata
E per finire con i dolci, gustate gli “Occhj di S. Lucia”, i “Buccellati” il "Cubbaita" e per stimolare la vostra curiosità non vi diremo di cosa sono fatti, scopritelo nelle pasticcerie della città e... buon appetito!
Diamo di seguito solo un suggerimento fra i tanti locali, ristoranti e pizzerie che in quel di Siracusa possono offrire una ristorazione genuina ed un servizio cordiale, dove gli aromi di mare del pescato si mescolano a quelli delle carni e delle verdure cucinate in mille modi e nel più stretto rispetto della tradizione mediterranea, accompagnati da vini delle più rinomate cantine siciliane ed anche da quelli, meno famosi, delle cantine locali o del circondario:
Al Bacio - Via Corfù, 4.
De Luca Giuseppe - Viale Paradiso, 2.
Il Giardino Degli Aranci - Via Per Canicattini, 10.
I Sapori di Sicilia di Carpinteri Giuseppina. Contrada Dammusi - Zona Circuito.
La gazza ladra - Via Cavour, 8.
Pizzeria Trattoria Siciliana di Russo Sebastiano - Via Savoia, 17.
Ristorante La Medusa - Piazza Corpaci F. 1.
Trattoria Archimede - Via Gemmellaro, 8.
Trattoria La Tavernetta da Pippo - Via Cavour, 44.
Cucina e Piatti tipici, Ristoranti a Siracusa
Dove dormire a Siracusa
Punta d'Ispica, Modica
