Neste local existia um convento franciscano e durante os confrontos da guerra da Independência aperceberam-se de que era necessário proteger a cidade de Chaves, dada a sua localização.O Forte de S. Francisco foi então construído á volta do convento em 1640, conclúido em 1642. Para além do forte, construíram também muralhas que ligavam este forte às antigas muralhas medievais. Fizeram também uma ligação à ponte romana.
Classificado como Monumento Nacional, este forte é desde Maio de 1997, data em que foi inaugurado, um hotel. O Forte de S. Francisco Hotel é um hotel de quatro estrelas, com 53 quartos, piscina, sauna, bar e restaurante.
Não tem que estar aí alojado para poder ir tomar algo ao bar ou até mesmo almoçar ou jantar no seu restaurante.
© 2010 Ana Bartosch