[Villasalto] Il formaggio, prodotto pastorale per eccellenza, ha in Sardegna una tradizione millenaria. Da sempre centrali nell'alimentazione isolana, i formaggi presentano qui, infatti, un'ampia gamma di gusti,... continue »
[Napoli] Tra i più famosi formaggi elatticini della cucina napoletana e campana ricordo: La Ricotta di Fuscella, freschissima e leggera, venduta originariamente in cestini vegetali.La Ricotta Fresca, che... continue »
[Sospirolo] Anche nel campo gastronomico, il Trentino ha decisamente puntato sulla qualità, dando spazio alle produzioni agricole di montagna e alle coltivazioni biologiche. Grazie a questo impegno, vini, formaggi,... continue »
